Makanan Sehat Ibu Hamil – Kesehatan dan perkembangan bayi tergantung dari kau mengonsumsi makanan apa ketika sedang hamil. Ketika sedang mengandung, bahwasanya kau tidak perlu seolah-olah makan untuk dua orang. Faktanya, kau hanya perlu menambah sekitar 300 kalori tambahan, yakni setara dengan satu buah pisang dan semangkuk sereal dengan susu rendah lemak.
Hanya saja, tentu untuk mencukupi kebutuhan nutrisi ibu hamil harus dari aneka macam jenis makanan yang berbeda. Misalnya saja makanan berkalsium untuk membentuk tulang bayi, asam folat mencegah lahir cacat, dan zat besi untuk membantu sel darah merah membawa oksigen pada janin. Jika gizi ibu hamil tersebut tidak terpenuhi, maka balasannya akan fatal untuk buah hatimu nanti.

Makanan Sehat untuk Ibu Hamil Muda
1. Sayur dan buah
Buah dan sayur menjadi komponen utama makanan sehat untuk ibu hamil. Konsumsilah setidaknya lima porsi sayur-sayuran dan buah-buahan tiap hari supaya menerima asupan gizi yang beragam menyerupai vitamin, mineral, dan serat.
Sayuran hijau menyerupai bayam dan kale sangat disarankan, karena ia mengandung vitamin A, K, C, dan asam folat yang penting untuk kesehatan mata. Sedangkan untuk buah, kau bisa mengonsumsi pisang yang mengandung zat besi tinggi.
2. Susu dan produk olahannya
Susu dan produk olahannya, menyerupai yoghurt, kaya akan kandungan kalsium yang baik untuk membentuk tulang bayi dan memperkuat tulang ibu hamil.
Akan tetapi tunggu dulu, tidak semua merk susu ibu hamil itu baik lho, kau pun harus lebih cermat dalam memilih kandungan gizi didalamnya.
Susu ibu hamil yang cantik itu setidaknya harus mengandung zat-zat nutrisi antara lain kalsium, vitamin D, DHA, asam folat, dan zat besi. Ingat-ingat ya!
3. Daging tanpa lemak, ikan, dan telur
Kelompok makanan ini mengandung protein hewani yang memiliki kegunaan untuk mengoptimalkan pertumbuhan janin, terutama pada trimester kedua dan ketiga pada masa kehamilanmu.
Telur juga diperkaya dengan kolin yang bisa mendukung perkembangan otak sekaligus badan janin, dan mengurangi risiko cacat tabung saraf. Sedangkan, ikan salmon kaya akan kandungan omega 3 yang dapat menjaga mood ibu hamil dan meningkatkan kecerdasan janin.
Namun sebaiknya kau lebih berhati-hati dalam mengonsumsi ikan salmon. Untuk menghindari paparan merkuri, disarankan supaya tidak mengonsumsi lebih dari 340 gram ikan salmon dalam sepekan. Selain itu, hindarilah daging yang sudah diolah menjadi sosis, karena mungkin mengandung basil dan parasit.
4. Kacang-kacangan
Mitos yang kini beredar yaitu ibu hamil dilarang makan kacang tanah, karena konon dapat menimbulkan alergi pada bayi yang ia kandung. Namun faktanya, hingga sekarang belum ada penelitian yang bisa menandakan kondisi tersebut. Terjadinya alergi mungkin saja karena sebelumnya ia sudah memiliki riwayat alergi terhadap kacang-kacangan.
Padahal, kacang-kacangan berperan dalam mencukupi kebutuhan serat ibu hamil, sehingga dapat mencegah sembelit dan wasir. Selain itu, kelompok makanan ini juga kaya akan kandungan kalsium, folat, zat besi, dan seng yang tentunya cantik untuk memperlihatkan asupan gizi janin. Sebelum mengonsumsi kacang-kacangan apapun itu jenisnya, sebaiknya ketahui riwayat dulu apa kau alergi atau tidak.
5. Makanan sumber karbohidrat
Gandum utuh mengandung kaya akan nutrisi, serat, vitamin E, dan selenium yang baik untuk mendukung perkembangan janin. Bahan ini bisa kau dapatkan antara lain dalam nasi merah, roti gandum, pasta, dan oatmeal.
Karbohidrat sangatlah penting untuk ibu hamil. Selain sebagai sumber energi, karbohidrat juga bisa membantu mengoptimalkan metabolisme dalam tubuh. Tapi ingat, jangan mengonsumsinya berlebihan yah. Karena bagaimana pun, karbohidrat berlebihan akan membuatmu tambah gemuk.
6. Air putih
Selama masa kehamilan, kau disarankan untuk mengonsumsi air putih setidaknya 2,5 liter (10 gelas) dalam sehari. Minum air cukup bisa mencegah bayi lahir prematur, hemoroid, kontipasi, pembengkakan berlebihan, dan infeksi kandung kemih.
Namun bila merasa mual minum air putih, kau bisa menggantinya dengan jus, susu, atau buah yang mengandung air tinggi. Yang terpenting yaitu hindarilah minuman dengan gula berlebihan, beralkohol, soda, dan minuman kurang sehat lainnya. Selain ancaman untuk janin, minuman tersebut juga memicu diabetes.
7. Suplemen
Walau sudah mengonsumsi aneka macam jenis makanan, mungkin saja kau masih melewatkan nutrisi ibu hamil tertentu. Suplemen vitamin barangkali bisa menjadi solusi untuk memenuhinya.
Salah satu embel-embel yang bisa kau konsumsi yaitu TTD (tablet tambah darah) yang memiliki kandungan setara 60 mg besi elemental dan 400 mcg asam folat. Namun sebelum mengonsumsinya, lebih baik konsultasikan dulu kepada dokter.
Cermat Mempersiapkan Makanan Ibu Hamil
Mengolah makanan sendiri bisa menjadi cara terbaik untuk menjaga kualitas dan kebersihan makanan yang hendak kita konsumsi. Berikut ini yaitu panduan bagi para calon ibu untuk mempersiapkan makanan sehat ibu hamil sendiri di rumah:

- Cuci bersih tanganmu dan aneka macam peralatan yang akan digunakan untuk mengolah makanan
- Cuci juga semua sayuran dan buah-buahan yang akan dimasak supaya bersih dari sisa tanah yang mungkin saja mengandung toksoplasma
- Demi menghindari kontaminasi (seperti campylobacter, salmonella, dan E.coli) pisahkan penyimpanan makanan mentah menyerupai daging dengan makanan yang siap santap di dalam lemari pendingin
- Gunakan talenan yang berbeda untuk memotong daging mentah dengan alasan yang sama di atas.
- Masaklah daging hingga benar-benar matang. Perhatikan baik-baik hingga tidak menyisakan warna merah, apalagi untuk daging yang masih dilapisi kulit. Lakukan hal yang sama ketika memasak telur.
- Ketahui dan hindari makanan yang harus dihindari ibu hamil, menyerupai misalnya makanan mentah dan hati.
Adapun teladan panduan makan ibu hamil yang bisa kau gunakan pada kehamilan trimester pertama antara lain sebagai berikut:

Sarapan.
- Jus Buah
- Nasi Goreng
- Telur mata sapi
- Susu /susu khusus kehamilan
- Nasi
- Sayur Bening
- Ikan bumbu kuning
- Tempe goreng
- Buah Jeruk
- Nasi
- Bistik
- Bakwan Jagung
- Selada Buah
- Susu (menjelang tidur)
Makanan sehat ibu hamil diatas sebaiknya dikonsumsi setiap hari hingga kehaliran nanti datang. Jangan lupa sertai dengan menerapkan pola hidup sehat menyerupai berolahraga, tidur cukup, dan menghindari stres supaya kehamilanmu berjalan lancar.
No comments:
Write comments